Bloggen und so

Ab und zu muss man dann doch auf Gehacktes und so verzichten, und mal ein lecker Salätschen zaubern. Da dieser meiner Meinung nach auch nicht aus Un-Salaten wie Nudelsalat, Kartoffelsalat und ähnlichem bestehen sollte, gibt es einen mehr oder weniger

Völlig überraschend habe ich vor einigen Wochen erstmals die Geduld aufgebracht, eine Bolognese (oder, wie der Italiener sagt: Ragù) zuzubereiten und stundenlang köcheln zu lassen. Eifriges Googeln (chefkoch reichte diesmal ausnahmsweise nicht) hat mich ausgerechnet zu brigitte.de geführt, aber es war